Job Description: Somos Super Food Holding, el equipo administrativo que impulsa el crecimiento y expansión de todos nuestros formatos y da servicios a todas nuestras unidades de negocio: plaza Vea, Vivanda, tiendas Mass, Makro , Jokr , merkao y Oslo Logistics. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de: Jefe (a) de Calidad Operacional Objetivo del Puesto: Verificar el cumplimiento de las normas legales vigentes y los lineamientos de calidad para todas las tiendas y centro de distribución. De detectar no conformidades debe hacer seguimiento a los incidentes y proponer medidas correctivas hasta la subsanación. Funciones Principales: - Asegurar que las tiendas cumplan con los lineamientos del SGC y las normas legales vigentes aplicables al negocio. - Planificar y supervisar el cumplimiento del programa de auditorías de tiendas (incluye locatarios, servicios de alimentación, sostenibilidad, ECommerce), centros de distribución logísticos. - Brindar soporte técnico a las áreas operativas, tomando como base las normas legales vigentes para el negocio y los lineamientos del SGC. - Planificar y supervisar la ejecución del mantenimiento preventivo y/o calibración de los equipos de su área. - Elaborar cursos de capacitación para colaboradores de tiendas en temas de Calidad, en base a lo requerido por la norma legal vigente; asegurarse de la ejecución periodica de los mismos y su efectividad. - Elaborar y mantener actualizados los documentos que soportan el Sistema de Calidad SPSA. - Gestionar y reportar los indicadores de su área, analizar los datos y proponer mejoras. - Coordinar con el Laboratorio la evaluación tiempos de vida de productos, validaciones de productos químicos y cumplimiento de asuntos regulatorios. - Diseñar e implementar proyectos vinculados al área. - Gestionar los Registros Sanitarios para los productos que elaboran las tiendas y asegurar la actualización de datos para las etiquetas de balanza en el sistema PMM (incluye RS). - Analizar los resultados de los incidentes de calidad de los productos de elaboración propia y fraccionados en tiendas y gestionar con las áreas que corresponda para realizar los retiros. Evaluar la casuística y proponer acciones correctivas. - Validar la efectividad de los productos químicos (aprobados por el MINSA) previo a su uso en la operación. - Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe inmediato superior. Requisitos: - Titulado de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Industrial, Ingeniería Pesquera, Biología, Química o carreras afines. - Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Calidad o Líder de Calidad Operacional. - Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de calidad. - Indispensable: Experiencia en el rubro retail, consumo masivo. - Indispensable: Conocimiento del reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas 007-98-SA - Indispensable: Manejo de Excel a nivel intermedio. - Indispensable: Manejo del idioma inglés a nivel intermedio. - Disponibilidad para realizar visitas a CDS, tiendas a nivel nacional. Beneficios: - Beneficios y Descuentos por pertenecer al Club Intercorp - Modalidad de Trabajo Hibrido. - Oportunidad de Línea de Carrera. - Capacitaciones Constantes. - EPS. - Pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. "Super Food Holding fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo.” “En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica.”