En Charlotte, nos dedicamos a crear experiencias memorables, donde cada interacción se convierte en un momento de conexión y bienestar. Contamos con más de cuatro décadas de trayectoria, hemos llevado la cocina peruana a un nivel superior, compartiendo nuestras tradiciones culinarias con las principales empresas e instituciones. Nuestra pasión es ofrecer mucho más que alimentación: brindamos una experiencia gastronómica que fusiona calidad, autenticidad y un servicio excepcional. Por apertura de un servicio de concesión en AREQUIPA nos encontramos en búsqueda de diversos puestos. Requisitos: 1. Educación: Secundaria completa 2. Experiencia: 06 meses de acuerdo con la posición 3. Vivir en Cusco 4. Contar con carné de sanidad 5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Principales funciones según puestos: Counter 1. Elaborar refrescos y postres, así como servir y alcanzar los alimentos a los clientes. 2. Habilitar y disponer de los insumos y herramientas necesarias para el servicio. Vajillero 1. Lavar, desinfectar y secar la vajilla, cubiertos y utensilios de cocina. 2. Mantener el área de lavado limpia y almacenar correctamente la vajilla y el menaje. Cocinero 1. Elaborar platos fríos y calientes, salsas, ensaladas y refrescos, asegurando su correcta presentación. 2. Mantener limpios los menajes y utensilios, además de las áreas de servicio. Almacenero 1. Recepcionar y despachar productos según requerimiento. 2. Realizar el conteo y cierre de los inventarios semanales y mensuales. Administrador 1. Dirigir y coordinar las actividades del equipo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio. 2. Supervisar el almacenamiento, stock, facturación y costos operativos, asegurando eficiencia en la gestión de insumos, equipos y presupuestos. 3. Asegurar el cumplimiento de normativas internas, BPM, SSy protocolos de atención, atendiendo sugerencias y reclamos para mejorar el servicio. Jefe de cocina 1. Responsable del cumplimiento del servicio final, garantizando sabor, calidad e inocuidad de la presentación. 2. Supervisa el correcto funcionamiento de todas las áreas de producción, así como reporta problemas con los equipos. Beneficios 1. Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (régimen general) 2. Alimentación cubierta 3. Oportunidad de línea de carrera 4. Remuneración acorde al mercado 5. Excelente clima laboral 6. Pagos quincenales. -Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero, administrador. #J-18808-Ljbffr